Konsumsi Vitamin untuk menjaga Daya Tahan Tubuh di masa New Normal
Statistik data penyebaran COVID19 di Indonesia terlihat sudah menurun, akan tetapi jumlah pasien positif COVID19 masih terus bertambah dengan jumlah kematian yang menurun dibadingkan angka kesembuhan pasien. Oleh sebab banyaknya perubahan positif, banyak pusat perbelanjaan maupun kantor-kantor yang mulai beroperasi secara terbatas. Dengan dilonggarkannya aturan PSBB, kita perlu memahami bahwa keadaan memang sudah membaik, namun kita tetap perlu menjaga Kesehatan dan kebersihan lingkungan. Mengingat vaksin dari virus Corona ini belum ditemukan, peluang tertinggi untuk kita dapat bertahan adalah dengan menjaga daya tahan tubuh atau memelihara imunitas tubuh kita dengan baik.
 |
| Public Health Emergency (photo by: qld.gov.au) |
Di bulan-bulan awal
COVID19 naik status menjadi pandemi, terjadi lonjakan harga yang tinggi
terhadap harga alat-alat Kesehatan seperti masker, thermometer infrared, hand
sanitizer dan berbagai vitamin, utamanya vitamin C yang dipercaya dapat menjaga
daya tahan tubuh dengan efektif. Banyaknya permintaan atas produk vitamin,
merupakan penyebab utama kenaikan harga-harga vitamin. Mari kita lihat peran
dan fungsi vitamin bagi tubuh manusia, serta sumber-sumber vitamin yang
diperlukan tubuh selain dari produk suplemen siap konsumsi.
Jenis - Jenis Vitamin
 |
| Macam-Macam Vitamin (photoby:Alodokter.com) |
- Vitamin A
- Vitamin A dikenal sebagai vitamin yang berperan aktif dalam menjaga kesehatan mata, kemampuan mata untuk melihat obyek secara jelas atau tidak buram dan berbayang, dan kemampuan membedakan warna. Vitamin A dapat diperoleh dari wortel, brokoli, kangkong, bayam, ubi jalar, labu, keju, telur, hati, minyak ikan cod, blewah, apricot, serta susu. Jenis vitamin ini mudah larut dalam lemak, sehingga jika dikonsumsi dengan makanan berlemak, akan mudah diserap tubuh.
- Vitamin B
 |
| Vitamin B (Halodoc.com) |
Ada
beberapa jenis vitamin B yang bermanfaat untuk kesehatan kita, yaitu vitamin
B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Vitamin
B1 berfungsi untuk membantu tubuh mengolah karbohidrat menjadi energi, dapat
diperoleh dalam beras merah, kembang kol, telur, biji bunga matahari, asparagus
maupun kale.
Vitamin
B2 (riboflavin) berfungsi untuk membantu pemecahan lemak, protein dan karbohdrat
agar lebih mudah diserap tubuh. Vitamin B2 dapat diperoleh dari susu, daging,
keju, telur, dan yang sejenisnya.
Vitamin
B3 (niacin) berfungsi membantu sel-sel tubuh membantu penyerapan nutrisi dari
makanan, yang dapat diperoleh dari daging, ikan, ayam, kacang-kacangan, dan
sari ragi.
Vitamin
B5 (asam pantotenat) merupakan vitamin yang berperan membantu proses
pembentukan sel darah dan mengubah asupan makanan menjadi energi bagi tubuh.
Vitamin B5 dapat diperoleh dari berbagai jenis sayuran seperti brokoli, kubis,
ubi, jamur, dan lain sebagainya.
Vitamin
B6 berperan aktif membantu pengolahan protein menjadi energi dan produksi sel
darah merah, vitamin B6 dapat diperoleh dari daging, ikan, makanan gandum dan
kacang-kacangan.
Vitamin
B7 (biotin) berperan sebagai pemecah lemak dan karbohidrat menjadi asam lemak
dan gula. Sumber vitamin B7 adalah wortel, hati, sereal, salmon dan pisang.
Vitamin
B9 (asam folat) sangat disarankan untuk ibu hami untuk Kesehatan janin dan
meminimalkan resiko terjadi kelainan pada janin. Beberapa sumber asam folat
adalah asparagus, kacang polong, brokoli, sereal dan bayam.
Vitamin B12 (cobalamin) membantu produksi sel darah merah untuk mencegah terjadinya anemia, gangguan penglihatan dan kelelahan (fatigue). Vitamin B12 dapat diperoleh dari berbagai olahan makanan hewani seperti daging, ikan, telur, susu.
Vitamin
C menjadi prioritas pencarian di berbagai apotik dan toko alat kesehatan lainnya.
Vitamin C sebenarnya berfungi untuk membantu produksi kolagen yang diperlukan
tubuh untuk regenerasi sel, kulit, tulang dan gigi. Vitamin C dapat diperoleh
dari berbagai jenis buah dan sayur seperti jeruk, stroberi, cabai, brokoli.
Vitamin
D membantu penyerapan kalsium untuk menjaga kesehatan tulang dan membantu system
imun guna melawan infeksi. Vitamin D diperoleh tubuh Ketika kulit menerima
paparan sinar matahari secara langsung, dalam bentuk konsumsi dapat juga
diperoleh dari minyak ikan, kuning telur, mentega.
Vitamin E (photo by: nutritioninsight.com)
Vitamin E merupakan antioksidan yang diperlukan tubuh untuk melindungi sel-sel dari kerusakan, juga memperkuat sistem kekebalan tubuh. Vitamin E dapat diperoleh dari minyak nabati, seperti minyak zaitun, minyak kelapa sawit, dan berbagai sayur dan buah seperti brokoli, bayam, dan kacang-kacangan.
Vitamin yang
diperlukan tubuh untuk menjaga daya tahan (system imun) sebenarnya dapat
diperoleh tidak hanya dari suplemen, melainkan dari konsumsi makanan dengan kadungan
nutrisi yang tepat dalam jumlah yang disarankan. Oleh karena itu panic-buying yang
menyebabkan kelangkaan suplemen kesehatan dan meroketnya harga suplemen kesehatan
dapat kita hindari. Konsumsi vitamin jenis tertentu dalam jumlah berlebihan
juga tidak disarankan karena dapat menimbulkan gangguan fungsi organ tertentu.
 |
| Statistik Perkembangan COVID19 (photo by: https://web.facebook.com/KementerianKesehatanRI) |
Menjaga kebersihan
lingkungan juga sama pentingnya untuk mencegah infeksi berbagai virus dan bakteri
berbahaya masuk ke dalam tubuh. Berolahaga teratur dan istirahat cukup membantu
badan kita memperoleh pola hidup sehat yang seimbang. Meskipun skema new-normal
sudah dipersiapkan, alangkah baiknya masyarakat tetap mematuhi protokol kesehatan
yang disarankan oleh pemerintah setempat, mengingat tingginya jumlah pasien COVID19
yang terus bertambah dan vaksin Corona Virus belum ditemukan.
Sumber:
Gugus Tugas Percepatan Penanganan COVID-19 (https://www.covid19.go.id)
Alodokter (https://www.alodokter.com/macam-macam-vitamin-beserta-manfaatnya)
Halodoc (https://www.halodoc.com/apa-saja-manfaat-vitamin-b-bagi-tubuh-)
Hellosehat (https://hellosehat.com/parenting/nutrisi-anak/sumber-vitamin-dan-mineral-pada-makanan-anak-anda/)
SehatQ (https://www.sehatq.com/artikel/sumber-vitamin-b-untuk-penuhi-kebutuhan-nutrisi-anda)
Comments
Post a Comment